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레드리본 2

블루리본, 레드리본 받는 방법. 식당 찾기

블루리본, 레드리본에 대한 검색이 많아서 정보를 조금 더 추가해보았습니다. 도움이 되시길 바랍니다.1. 블루리본 (Blue Ribbon)기준블루리본은 ‘블루리본 서베이(Blue Ribbon Survey)’라는 국내 레스토랑 평가 가이드에서 선정하는 리본입니다. 매년 여러 전문가, 미식가들의 설문조사를 바탕으로 식당을 평가해 블루리본 등급을 부여합니다. 블루리본의 등급은 1개에서 최대 3개까지 있으며, 등급이 높을수록 높은 평가를 받은 레스토랑임을 뜻합니다.받는 방법레스토랑은 블루리본 서베이 팀의 선정 과정을 거쳐 평가를 받게 되며, 별도의 신청 절차는 없습니다. 주로 음식의 맛, 품질, 서비스, 분위기 등 종합적인 평가가 반영됩니다.블루리본 레스토랑 알아보는 방법블루리본 서베이 웹사이트 : bluerib..

일상 2024.11.05

블루리본과 레드리본

블루리본 (Blue Ribbon)역사: 블루리본은 원래 프랑스에서 시작된 미식가 모임인 'Cordon Bleu'에서 유래되었습니다. 이 모임은 뛰어난 요리 실력을 가진 셰프들을 인정하는 의미로 사용되었습니다.의미: 오늘날 블루리본은 전 세계적으로 뛰어난 음식과 서비스 품질을 제공하는 음식점에 수여됩니다. 주로 프랑스 요리나 고급 레스토랑에서 자주 볼 수 있습니다.기준: 품질, 서비스, 분위기, 요리의 독창성 등 다양한 요소를 종합적으로 평가합니다.레드리본 (Red Ribbon)역사 및 의미: 레드리본은 블루리본과 마찬가지로 고품질 음식점을 인정하는 표식으로 사용됩니다. 그러나 블루리본에 비해 상대적으로 대중적이고 접근성이 높은 음식점에 수여되는 경우가 많습니다.기준: 레드리본 역시 품질과 서비스를 평가하..

일상 2024.08.02
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