뒤를 돌아보는 여유

대전 스시 오마카세로 유명한 곳이다.2024 블루리본을 받은 곳이며 6명도 안되고 딱 5명만 받을 수 있다. 최근에는 예약이 잘 된다하여 날짜에 갈 수 있었다.점심 58,000원, 저녁 96,000원이다.사장님이 하나씩 메뉴 설명해 주는데 잘 안들렸으나 분위기와 맛은 일품이었다.다음에 또 오고 싶은 곳이다.

블루리본 (Blue Ribbon)역사: 블루리본은 원래 프랑스에서 시작된 미식가 모임인 'Cordon Bleu'에서 유래되었습니다. 이 모임은 뛰어난 요리 실력을 가진 셰프들을 인정하는 의미로 사용되었습니다.의미: 오늘날 블루리본은 전 세계적으로 뛰어난 음식과 서비스 품질을 제공하는 음식점에 수여됩니다. 주로 프랑스 요리나 고급 레스토랑에서 자주 볼 수 있습니다.기준: 품질, 서비스, 분위기, 요리의 독창성 등 다양한 요소를 종합적으로 평가합니다.레드리본 (Red Ribbon)역사 및 의미: 레드리본은 블루리본과 마찬가지로 고품질 음식점을 인정하는 표식으로 사용됩니다. 그러나 블루리본에 비해 상대적으로 대중적이고 접근성이 높은 음식점에 수여되는 경우가 많습니다.기준: 레드리본 역시 품질과 서비스를 평가하..

진단:임상 검사: 환자의 병력 청취 및 임상 증상 평가.영상 검사: 안구 광간섭단층촬영(OCT), 형광안저촬영(FA), 인도사이아닌 그린 혈관조영술(ICGA) 등을 통해 망막과 맥락막의 상태 평가.면역 및 감염 검사: 자가면역 질환 또는 감염 여부를 확인하기 위한 혈액 검사.초기 치료:스테로이드: 급성 염증기를 관리하기 위해 경구용 또는 주사 형태의 스테로이드 사용. 초기 고용량으로 시작하여 점진적으로 감량.항VEGF 치료: 신생혈관의 성장을 억제하기 위해 눈에 직접 주사하는 항VEGF 약물 (아일리아, 루센티스 등) 사용.장기 관리:면역억제제: 스테로이드에 반응하지 않거나 부작용이 발생한 경우, 면역억제제(메토트렉세이트, 사이클로스포린 등) 사용.정기적인 모니터링: OCT와 FA 등을 통해 망막 상태를..